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生猪养殖行业发展趋势分析 猪价周期呈季节性回升

字号: 2018-06-21 14:23:14我要评论()条 来源:前瞻产业研究院

当前猪价回升属于季节性回升,供需基本面并没有反转,生猪供大于求的局面并没有改变 虽然端午节对猪肉消费短期内有一定提振,但整体来看,猪肉消费仍将会季节性下降。

曾跌跌不休的全国猪价自5月份止跌后,持续反弹

据前瞻产业研究院发布的《生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》数据显示,2018 年4月,生猪均价下滑至10.1元/公斤,或许成为本轮周期的最低点,同时现阶段也是生猪价格全年的阶段性性底部,未来的半年,生猪价格上行的概率很大,某种程度上将进一步推升肉鸡价格上行。

2006年6月~2018年4月,生猪价格走势存在明显的周期性,平均4年左右。全国生猪价振幅较大,最近10年的最高价和最低价分别是21元/公斤和10.1元/公斤。未来2-3年,随着规模养殖集中度的提升,中大型养殖户成本趋减,规模化效应增强,生猪价格创21元/公斤新高可能性不大;相反,2018年4月,生猪价格急剧下降至10.1元/公斤,创下10年新低,我们预计未来1-2年,生猪价格创新低的可能性不大。

全国猪肉价格自今年5月份最后一周止跌回升,由每公斤19.55元回升至6月份第2周的每公斤19.84元。生猪价格从5月份第3周每公斤10.35元开始小幅回升,6月份第2周为每公斤11.32元,环比涨1.5%。仔猪价格从5月份第4周每公斤23.52元止跌回升,6月份第2周为每公斤24.01元,环比涨0.5%。从不同地区来看,黑龙江、吉林、上海、江苏、福建、山东、北京、广东等地回升幅度较大,每公斤涨幅超过1元。

2006年6月~2018年4月全国生猪和白羽肉鸡均价(单位: 元/千克)

2006年6月~2018年4月全国生猪和白羽肉鸡均价(单位: 元/千克)

数据来源:公开资料、前瞻产业研究院整理

猪价回升属于季节性回升,供需基本面并没有反转

对于近期全国猪价持续回升的原因:一是生猪价格连续3个月低迷,压栏大猪和落后产能母猪基本出清,养殖户补栏积极性下降,生猪出栏环比下降,一定程度上缓解了生猪阶段性供给过剩的压力。4月份生猪存栏环比下降0.8%,同比下降1.5%。其中,能繁母猪存栏环比下降1.4%,同比下降2.1%。同时,由于天气炎热,育肥增重速度下降,适重出栏生猪减少,都助推了猪价回升。

二是天气因素影响生猪调运。由于持续高温以及部分地区雷雨天气,生猪调运受到影响,减轻了外部生猪对当地市场的冲击。三是国外进口猪肉对国内市场冲击减轻。全国规模以上生猪定点屠宰企业5月下旬白条肉价格下跌至每公斤15.05元,一季度进口冷冻猪肉到岸均价为每公斤12.34元。按照12%关税和17%增值税计算,一季度进口猪肉成本15.67元/公斤,进口猪肉价格优势不明显。

猪肉价格抬头既不是因为生猪产能显著下降,也不是因为端午节需求显著增加,而是人为拉动。压栏时间过长的生猪仍然没有被市场消化。市场消化了前期压栏时间过长的生猪以后,又有新的压栏时间过长的生猪重新出现,生猪供大于求的局面并没有改变。

气温升高,猪肉消费也将季节性下滑

虽然端午节对猪肉消费短期内有一定提振,但整体来看,猪肉消费仍将会季节性下降。从近两年生猪产能扩张来看,未来生猪产能尤其是能繁母猪产能调减到位还需较长时间,屠宰加工企业和进口猪肉贸易商库存依然较大,面临释放压力。因此,生猪供过于求的基本面没有根本改变,价格总体处于周期波动的下行通道。预计在产母猪存栏量仍然较大,加上生产性能逐年改善,商品肥猪市场供应能力充足,建议广大养殖场户合理安排生产计划、顺势出栏,规避市场风险。

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来源:前瞻产业研究院 编辑:刘枫

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